Le pays des baies et fruits rouges....

Vite un post sur l'été avant que celui-ci ne soit qu'un lointain souvenir !!!!!!! On a encore de très belles journées ensoleillées, faisant monter le thermomètre jusqu'à au moins 20 degrés (!) mais les matins commencent à être froids : 10 degrés ces deux derniers jours et ça y est j'ai apperçu aujourd'hui les premières feuilles rougies ! Il doit y avoir une seule saison ou la végétation est en avance sur la France : c'est l'automne !

Bref, revenons à notre sujet.... On en avait déjà parlé l'année dernière (cf. au 10 août 2010) : nous avions été surpris de voir sur le marché de Drammen (qui ne se tient que les mois d'été et on comprendra pourquoi !) les étalages de fraises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles et cerises tous en provenance de Norvège. Ca alors ce pays qui est sous la neige la moitié de l'année, ou presque réussit à produire tous ces fruits d'été !!!!!!

Et cette année, on a réapprécié ces bons fruits et ce n'est plus sur les marchés qu'on s'est étonné de les voir mais en pleine nature. Effectivement notre semaine de vacances dans l'Hardanger a été l'occasion de plusieurs cueillettes de framboises et myrtilles : de quoi faire une grosse tarte pour 10. Y en avait partout : il n'y avait qu'à se baisser pour les ramasser..... De quoi rendre jaloux un vosgien !!!!!!!!!

Bref sûrement que le climat norvégien (qui peut s'apparenter au climat des montagnes françaises) + les très longues journées de printemps et d'été sont propices à ce genre de culture.... Ah la Norvège recèle bien des surprises.....

La Norvège, l'eldorado des baies et fruits rouges !

Décidément, la Norvège n'a pas fini de nous surprendre !
Qui l'aurait cru que ce pays plutôt réputé pour ses hivers rudes était un véritable vivier de baies et fruits rouges en tout genre.....

On savait déjà qu'ils produisaient des fraises, on avait eu l'occasion d'y goûter dès le mois de juin.... On ne reparlera pas des groseilles, sous lesquelles on croûle en ce moment dans le jardin. On est déjà à 8 pots de gelée, 2 tartes, 1 clafouti.... mais y aurait de quoi en faire 3 fois plus !

On avait aussi repéré les pieds de myrtille dans les bois au-dessus de chez nous (on est pas retourné voir depuis, mais il doit y en avoir en ce moment)....

Mais les grandes surprises de l'été sont : les cerises et surtout les framboises ! La norvège produit en effet beaucoup de cerises : les "moreller", qui sont l'espèce assez "noire" et sucrée... Elles proviennent en grande partie de l'Ouest, près de Bergen : ou l'on voit des champs de cerisiers à perte de vue paraît-il....
C'est en ce moment qu'ils les récoltent.... Du coup, le point positif de ce pays, c'est que la saison des cerises est hyper longue : en juin, on mange les importées et en juillet-août les locales !!!!!!!

Quant aux framboises, on en trouve partout sur les bords de route (comme les mûres en France en septembre), à l'état sauvage... et elles sont vendues assez peu chères (pour le pays et comparé aux prix français) dans tous les supermarchés et marchés....

A croire que les très longues journées du printemps et de l'été, ainsi que le temps doux sont propices à ces bons fruits d'été....

Donc, nous on en profite, on fait notre cure de vitamines !!!!!

Jeux outdoor !

Qui dit "Printemps" dit : vie encore plus dehors que le reste de l'année....ce qui revient à dire en norvégien : tout le temps !!!!!!.... Et pour ça, Emma est une vrai norvégienne ! Faut dire qu'il y a tellement de choses à faire dehors, quand on adore grimper, sauter, courir !!!!!!

Les images parlent d'elles-mêmes !

La nature s'éveille....

Ca y est, après le long hiver, on peut dire cette fois que le Printemps a vraiment fait son apparition.... En 8 jours, les arbres se sont parés de belles couleurs.... Nous avons ainsi retrouvé le pommier de notre jardin à notre retour lundi, tout en fleur : comme le montre Emma !

Jardin (qu'on avait connu qu'en automne et hiver) qui nous révèle de bonnes suprises : un lilas blanc par exemple....








mais surtout !!!!!!! Qu'est-ce que c'est donc que ca ?!!!!!!!

Devinez ?
Vu le nombre d'arbustes, leur taille et le nombre de grappes comme ça, on va pouvoir se régaler et faire des confitures !!!!!!!



Bon par contre, c'est pas encore les grosses chaleurs, même si on a eu un 25 la semaine dernière, cette semaine, c'est plutôt redescendu à 15.... Mais on garde espoir ! Une française m'a dit s'être baignée ce WE dans le fjord d'Oslo (eau à 16, apparemment !)

Par contre, nous avons déjà de très très longues journées (et c'est pas encore les plus longues !) : le jour se lève aux alentours de 4H (arrêt des éclairages publics à 4H30 : on a eu l'occasion de le constater vendredi en partant prendre notre avion !!!!!!!!!) et se couche vers 23h.....à tel point que nos derniers vacanciers visiteurs ont eu l'impression qu'il ne faisait jamais nuit ! Non quand même pas, on est pas au Cap Nord !!!!!!!!

C'était la séquence : y a pas de raison que l'été n'arrive pas ici aussi !!!!! On l'a bien mérité !!!!!!!!