Julenissen !

Aujourd'hui c'etait la fête de Noël au Barnehage, les enfants se sont transformes en petits lutins de Noël !
Voici le nôtre !!!!!!!
Petit clin d'oeil aux copains Toulousains : Emma fiere de ses origines etait un lutin toulousain !!!!!!!!

 


On vous laisse sur cette photo.... Les redacteurs du Blog vont prendre quelques vacances en France : RDV pris en 2010 !!!!!!!

En attendant tres bonnes fëtes de fins d'annes a tous......



PS : on faisait les malins, mais ca y est l'hiver est arrive chez nous aussi : -15 aujourd'hui ! Heureusement qu'on prend des vacances car les siestes a -15 on prefere pas trop avoir a y penser. Enfin Emma ca ne semble pas la gêner (elle a encore dormi 2H aujourd'hui a la fraîche !!!!!!!)

La Norvege, ca vous gagne !!!!!!

"Tu fais quoi toi pour les fêtes ?"
"Du Cabillaud de Norvege, bien sûr..."

Vous n'avez pas du pouvoir passer a côte de cette pub en cette periode de preparation de fête, car nous qui ecoutons France Inter via le net, l'entendons en moyenne 2 a 3 par jour....

Mais quelle est cette nouvelle tendance ? Le saumon fume serait-il passe de mode ?

C'est sur qu'ici du "torsk" il y en a.... Preuve a l'appui.....

 
 


Alors, n'arrivent-ils pas a ecouler leur stock cette annee ?!

Sebastien, avec son âme d'economiste pense que la Norvege continuant a bien se porter en cette periode de crise generale pense qu'elle raffle tous les espaces publicitaires !!!!!

Quelle reponse est la bonne ?!!!!!!

En tout cas le cabillaud c'est sûrement mieux pour la ligne que le Foie gras, mais bon, nous perso, on espere pas forcement retrouver du cabillaud de Norvege dans nos assietes a Noël !!!!!! A bon entendeur !!!!!!!!!

Drammen sous la neige....

Il est retombe un peu de neige depuis dimanche : la ville est de nouveau blanche.... Mais cette annee, vraiment pas beaucoup de neige : les norvegiens sont etonnes.... Et pas de grand froid non plus : il semble faire plus froid en ce moment en France que chez nous (nous avons -3, -4). Faut-il qu'on prevoit l'equipement "Grand froid norvegien" pas encore teste ici pour notre retour en France ?!!!!!!!!


 
 
 

Et a Lajoux, quel temps fait-il ?!!!!!! Parce qu'il paraît qu'on a le même temps !!!!!! (pour les incultes : Lajoux est une tres jolie bourgade de 200 habitants (c'est ca tonton, 1er adjoint ?!!!!!) situe dans le departement du Jura..... Berceau de notre rencontre amoureuse........

Tranche de vie !

 

Moi, Emma, 21 mois, voue en ce moment une passion incommensurable a mon casque a velo (je le met des le reveil et des que je rentre a la maison : la censure m'empechant de le mettre pour sortir !!!!!), mes poupees
 


et la musique !!!!!!!!

St. Lucia

 

Hier, 13 decembre, c'etait la Ste Lucie, une des fêtes de l'Avent, tres fetee en Scandinavie (en Suede principalement).
Traditionnellement en Suede, les enfants se rassemblent autour du lit des parents. La plus jeune des filles, s'avance toute illuminée et portant un plateau sur lequel sont disposés des mets pour le petit déjeuner : un café fumant, des brioches au safran, des gateaux au gingembre en forme d'étoile, de pantin ou de coeur (les fameux peperkaker). Les enfants chantent des chants traditionnels.
En est restee, la tradition des processions de petites filles en blanc, avec leur bougies et le fait d'offrir cafes, gâteaux..... (c'etait le cas hier par exemple dans les magasins et centres commerciaux qui etaient ouverts, a l'approche des fêtes).
Les bougies symbolisent le feu que Sainte Lucie, martyre aurait vaincu (elle a alors ete tuee par une epee).

Cette fete et ces symboles sont l'occasion pour la Scandinavie d'eclairer une des journees les plus courtes de l'annee !!!!!!!!!!

Nous n'avons pas vu de processions de jeunes filles en blanc, mais nous sommes alles assister au concert donne par l'ecole de musique de Drammen a l'occasion de la Ste Lucie. Enfin si, le concert a quand meme commence par une entree en scene de la chorale de filles, tout de blanc vêtu, et tenant une bougie a la main, chantant la chanson de Ste Lucie (ecoutez grace au lien suivant : choisir plutôt le 2e morceau : c'est plus proche de ce qu'on a entendu !) :

http://www.deezer.com/en/#music/result/all/sankta%20lucia


Chouette concert ou se sont succedes, morceaux musicaux, chants
 
 
avec meme un intermede pas tres norvegien !!!!!!!!!!!


NB : excuses des auteurs, mais nous avons fait l'acquisition d'un clavier norvegien qui nous permet de taper les : "ø", "æ" et encore "å", mais du coup, plus d'accent !!!!!!

Julefest i barnehage

Hier, c'était la fête de Noël au Barnehage d'Emma (organisée par l'association des parents). Nous avons eu droit a un petit spectacle par les enfants (le 1er d'une longue série sûrement !!!!!!!).

 

Emma nous a épatés : elle est allée chanter avec son groupe quand ça été leur tour (elle a pris place sur sa monture préférée).... Bon, c'est sur, elle a plus regardé que chanté, mais elle était la !!!!!!!! (désolé la photo n'est pas belle)

Il faut dire qu'elle aime bien chanter et ça semble être une activité qu'ils font beaucoup car quand on lui parle du Barnehage, elle se met a chanter !!!!!!!!

 

Après le spectacle, les enfants ont appelé très fort "JULENISSEN" (littéralement : lutin de Noël), si bien qu'a force de l'appeler, il a fini par arriver !!!!!! Quelle surprise !


 

Il a distribué les fameux "peperkaker" aux enfants......

 


Puis s'en est suivi un super goûter préparé par les parents..... Nous nous avons discuté en français avec Karim, un marocain d'Agadir, qui travaille au Barnehage (pas dans le groupe d'Emma) : Drammen est une ville très cosmopolite !

La recette des "Pepperkaker" (ou gâteaux au gingembre !)

Vous l'avez demandé : voici la recette de ces fameux gâteaux norvégiens, qu'ils font tous ont cette période de fête (pour preuve, la "pegagogisk leder" (comprendre l'institutrice de maternelle) d'Emma a posé sa journée demain car elle fait ces gâteaux avec ses neveux !!!!!!!!)

Ingrédients :
* 100g sirup (apparemment c'est du sirop de mélasse : issus du raffinage du sucre. Je ne sais pas si on en trouve en France, ici y en a partout ! Ca a un peu l'aspect de miel liquide, peut-être que ça se tente avec du miel, faute de sirup !)
* 50 g de sucre
* 25 g de beurre
* 1 oeuf
* 1 cuillère à café de Caradmone moulue (j'en ai pas mis, j'en avais pas !)
* 1 cuillère à café de canelle moulue
* 1 cuillère à café de gingembre moulu
* 1 cuillère à café de clou de girofle moulu
* 1 cuillère à café de levure

*250 g de farine

Faire chauffer le sirop de mélasse, le beurre et le sucre, puis laisser refroidir.
Puis ajouter les ingrédients restants, mélanger afin d'obtenir une pâte, la mettre en boule.
Laisser reposer 24H au frigo.
Le lendemain, étaler la pâte, assez finement et découper des petits gâteaux (eux utilisent des petits moules avec des formes de Noël !!!!)
Faire cuire au four (Th. 200) entre 5 a 10 min

 
 

Drøbak

Hier, nous sommes allés a Drøbak : c'est une vieille ville a 30 km d'Oslo, de l'autre cÔté du Fjord, en allant vers la Suede.... C'est pour la Norvege, la ville du Pere Noël !!!!!

 

 



 



 

Nous y avons vu sa maison..... Et sa poste...... Journée appropriée pour visiter cette jolie ville traditionnelle, puisqu'il neigeait a gros flocons !!!!




Nous avons fini l'apres-midi chez un collegue de Sébastien, qui vit ici avec sa femme, leurs 2 petites-filles et leurs deux énormes chiens !!!!!!!

Julebord

Vendredi soir, nous sommes allés a Julebord, le repas de Noël de la boîte de Sébastien... C'est quelquechose de tres classique en Norvege : toutes les entreprises organisent leur repas de Noël....
On y a mangé un repas traditionnel de Noël, à base de : côtes de moutons fumées, de julepølse (saucisses, un peu apperentées au boudin blanc) de ribs grillées, des pommes de terre a l'eau, de la puree de rutabaga, et du chou ! Le tout arrosé d'Aquavit; l'alcool local, pour digérer !!!!!!

Bon, c'était assez bon, et ça a permis de goûter a leur spécialités de Noël... Il y avait du vin bien sûr, pour accompagner le tout : du Vin Suisse, et oui, qui aurait cru la Suisse grand producteur de Vin ?!!!! On en apprend tous les jours ici !!!!!

Comme on est en Norvège : en 1H le repas était réglé et après : place à la danse, rythmé par un orchestre apparemment connu en Norvège !!!!! (Pendant le repas; s'étaient succédés sur scène; des collègues de Sébastien pour narer des blagues et autres histoires drôles ainsi que la chorale des chefs créé pour l'occasion !!!)

Ils semblent très a l'aise de faire la fête tous ensemble, et les chefs sont presque les plus à fond : pas de gêne; ni d'attention à la foutue hiérarchie : tout le monde est à la même place pour faire la fête !!!!!!!!

Pour cette soirée de fête, les grandes tenues sont de sorties : attention, ça ne plaisante pas ! C'est rôbe de soirée et costard !

On y a vu des Norvégiens et des norvégiennes (égalité, égalité !) très en forme (pour une fois que l'alcool est donné; ils en profitent !!!!!!). Sébastien a ainsi fait beaucoup d'impression à sa voisinne de table (qui en France aurait été en retraite : oui, ici l'âge de la retraite est à 67 ans !!!!! Elle rêvait qu'il l'invite à danser !!!!!!!)

Bref, bonne soirée, une grande plongée dans les uses et coûtumes norvégiennes !!!!!

Pendant ce temps; Emma était avec sa "french student" 's baby-sitter !!!!!!!!



 

L'Avent en Norvège....

 
 

Noël est une fête très importante pour les Norvègiens (comme dans beaucoup de pays), mais vraiment, on sent qu'en Norvège, ils s'y préparent à l'avance.... Il faut dire que les festivités et les lumières de Noël égayent un peu les courtes journées de décembre.... Et donc, l'Avent qui est célébré par les Catholiques fait déjà partie des festivités de Noël pour les Norvégiens....
Plusieurs petits symbôles pour cette période : cette orange avec 25 clous de girofle, qui vient décorer et embaumer la maison, et à qui on enlève un clou par jour à partir du 1er décembre, la bougie violette.....
Bien sûr les enfants ont leur calendrier de l'avent, qui leur offre une petite friandise par jour !
Les maisons sont décorées et les Norvégiens veillent à bien éclairer leur fenêtre avec des petites loupiotes de Noël, pour éclairer la rue, la nuit.... Ca donne vraiment une ambiance sympa, surtout que ça y est, pour rendre cette période au top : la neige a fait son apparition elle aussi pour le début de l'Avent !!!!!
C'est autre chose que la mode qui a fleuri il y a quelques années en France, d'éclairage "gros sabots" des extérieurs de maison !!!!!!!!
 

Au Barnehage, nous avons aussi eu le programme des festivités de l'Avent : confection de "paperkaker" (les petits sablés de Noël (au gingembre, canelle, et clou de girofle), confection de cadeau de Noël (nous avons hâte de voir celui d'Emma !!!!!!), fête des lutins (où il faudra venir habillé tout en rouge !!!!!), bref, de bons moments en perspective !!!!!


 

Et même les magasins éditent leur calendrier de l'Avent avec un produit en réduction par jour (véridique ! d'ailleurs, il faudra qu'on reparle des soldes en Norvège pare qu'on a pas trrp compris : On a l'impression qu'il y a des soldes permanentes ! De quoi réjouir les fièvres acheteuses !!!!!!)

Julemarked *

 

Hier, nous sommes allés découvrir le *"Marché de Noël" d'Oslo, qui vient d'ouvrir ses portes.....

 


 




On y a vu toutes sortes de choses des pays nordiques !!!!!!!!!





On a même apperçu "Julenissen" !!!!!!!!!!!!!

 





Bon, mais pas de grand dépaysement par rapport aux marchés de Noël qu'on a l'habitude de voir fleurir dans nos villes françaises.... Il y a du vin Chaud (recette norvégienne), il ne manque que l'Aligot (qu'on aimait manger à Toulouse...) et les Bretzels alsaciens !

Mais c'est toujours sympa de se promener dans cette ambiance de fête, toute la ville est décorée, illuminée.... Ca éclaire les nuits polaires !!!!!!!!

La vie au Barnehage et réponses au Quizz....

Vous les attendiez appatiemment.... Et bien les voilà : les réponses au Quizz et la publication des gagnants !!!!!!

Vous découvrirez les réponses au fil de ce message.... Bonne lecture !

Emma a donc commencé le Barnehage lundi, par 2H, puis un peu plus chaque jour. Je l'ai accompagné les deux premiers jours.
Elle est dans un Barnehage qui accueille environ 60 enfants de 1 à 6 ans ; oui puisqu'en Norvège les enfants ne sont gardés qu'à partir de 1 ans, puisque le congé maternité dure un an et l'école ne commence qu'à 6 ans. Mais Emma est elle avec des enfants de 1 à 3 ans. Ils sont 13 dans son groupe. Elle a des "animatrices" femmes et hommes (parité oblige, c'est la Norvège !)....
Elle est dans un Barnehage de "transition" qui accueille tous les enfants qui n'ont pas eu de place là où ils l'avaient demandé, ce qui fait qu'il y a beaucoup d'étrangers : presque autant d'enfants étrangers que de petits blondinets norvégiens. Elle a ainsi un copain somalien, un petit copain chinois, un copain irakien, une copine turque, etc.....
A priori elle n'est pas la seule à ne rien piper au norvégien !!!!
Le Barnehage est très grand, les enfants peuvent aller librement d'une salle à l'autre (aux ambiances différentes : la salle des toboggans, pousseurs, gros tapis, mur d'escalade, etc.... la salle des poupées, dinette, la salle des légos, cubes, plus toutes les petites salles de groupe pour faire les activités de bricolage : peinture, pâte à modeler, etc.....) Le rêve, quoi ?! Emma était râvie de pouvoir se ballader dans cet univers de jeux !!!!!!!
Il faut dire qu'ils peuvent en avoir des salles de jeux, puisqu'ils n'ont pas à prévoir de dortoir : et oui, effectivement, vous avez tous répondu juste : la sieste se fait bien dehors, dans le jardin et dans la poussette :)!!!!!!!!!
C'était une rumeure qui courait déjà depuis Toulouse (Aurélie et Antoine, on aurait du vous croire !!!!!!!!!!!), qui semblait vouloir se confirmer ici, mais à laquelle on ne voulait toujours pas croire, et bien si : c'est bien vrai !!!!!!!!!!!!!!
Inutile de vous dire qu'on s'est très rapidement équipés du super sac de couchage adaptable à la poussette en plume, pour parer au grand froid !!!!!!!!
Et c'est pour ça que les petits norvégiens ont tous leur super body 100% laine Mérinos (attention début de la réponse 3 !). L'hiver, ils sont habillés comme ça : sous-vêtements en laine, et la combinaison par-dessus pour jouer dehors.
Parce qu'il faut quand même le souligner : ils sont un peu "obsédés" par le "fresh air". Ils sortent par tous les temps et cultivent l'art de dormir dans ce Fresh-air. A la maison, quand même ils dorment pas dehors, mais la fenêtre ouverte : véridique, on l'a vérifié sur les maisons autour de chez nous.....

Mais reprenons, la journée au Barnehage : donc quand on a beaucoup joué, le matin, chanté, fait de la peinture, etc.... vient l'heure du déjeuner (à 11H).... Et là, (attention réponse à la question 2), et bien là-aussi, surprise !!!!!!!! Et non, ce n'est pas le plat chaud norvégien (désolé, aucun gagnant !!!!!!!!!), enfin, si, pardon, le plat chaud c'est le jeudi ! allez, 1/5 de réponse bonne !!!!!!! mais les autres jours, c'est comme les parents norvégiens : c'est pain, charcuterie et fromage, le tout arrrosé, d'un peu de lait....
Quand j'ai vu Emma dévoré sa tartine de pâté en boîte, j'ai repensé aux 6 mois d'allaitement intégral, aux 10 mois d'allaitement matin et soirs, aux 15 mois de purées faites maison : tout ça pour ça !!!!!!!!!!!!!!! Mais bon, on s'adapte, en tout cas, elle ça a l'air de lui aller. Et puis, c'est comme pour le "Fresh-air", ils vantent les qualités nutritives de leur pain aux graines, très complet......

Après le repas vient l'heure de la sieste, on ne reviendra pas dessus.....
Puis, on joue un peu dehors et c'est l'heure du "goûter" (à 14H !!!!) : à base de fruits, et d'un complément amené par chacun, dans leur petite boîte de "matepake" donné par le Barnehage.
Le Barnehage ferme à 17H, mais pour les enfants peuvent partir à partir de 14H, ce que fait Emma.....

Voilà un peu la découverte du jardin d'enfant norvégien.... On vous racontera la suite des aventures d'Emma : notamment les siestes dans la neige (apparemment elle est annoncée pour cette semaine !). Mais le bilan d'une semaine est positive du côté d'Emma : elle s'éclate apparemment et fait de bonnes siestes : le grand air, y a que ça de vrai !!!!!!!!!!!

Merci à tous les participants du Quizz, mais nous somms désolés de vous annoncer quil n'y a pas de gagnants, du fait de la question 2 !!!!!! cependant, le Jury va se réunir pour voir s'il peut récompenser les personnes ayant répondu partiellement juste..... :)

Quizz Barnehage *

Cela fait deux jours, que l'on découvre avec Emma, le Barnehage.... Vous aurez le récit en détail de cette aventure, mais avant cela, cette immersion dans cet univers si nouveau nous a donné envie de vous permettre d'en découvrir un avant-goût par vous même....
C'est pourquoi nous vous proposons ce petit quizz.....

De nombreux lots à gagner....
Clôture des jeux : vendredi 27 à minuit (heure du message faisant foi !!!!!)

Question n°1 : Ou dort un petit norvégien au Barnehage ?
a- sur une peau de rennes dans un igloo ou une Yourte suivant les Barnehage
b- dans un dortoir
c- dans le jardin

Question n°2 : Que mange un petit norvégien le midi au Barnehage ?
a- des purées et petits pots
b- du pain et de la charcuterie
c- un plat chaud norvégien (type saumon - pomme de terre, boulette de viande - chou...)

Question n°3 : Quelle est la tenue règlementaire du petit norvégien ?
Question sans proposition : à vos méninges !!!!!!!

Amusez-vous bien !
Et on vous le rappelle : de nombreux lots à gagner.... Un tirage au sort départagera les vainqueurs !!!!!!!!

* "Jardin d'enfant"

Arrosons...

 
Aujourd'hui, plein de choses à arroser !!!!!! alors on s'y prend dès le matin !!!!!!!
 
Alors santé à Frédérique, la filleule de papa pour ses 16 ans (on se voit bientôt à Noël !!!!), un gros bisou à ma copine Anthéa pour ses 3 ans.....


Et très bonne fête à ma marraine, Cécile.....
 

On vous fait de grosses bises à toutes les 3 .....

Kvadraturen (Oslo)

Hier, nous sommes repartis (comme presque tous les samedis !!!!) à Oslo pour une visite du plus vieux quartier : Kvadraturen. Nous avions encore gagné des places avec le "Petit Journal des Français en Norvège" !!!!! (qui nous subventionne la quasi totalité de nos sorties mondaines, soulignons le !!!!!)

Pause pique-nique, avant la visite, au bord de la mer, le long du Fjord d'Oslo.....

  Emma y décopuvre le "Matpakke"* norvégien, car on soupçponne que ses déjeuners ne soient faits que de ça dorénavent à la crèche....

Visite sympa de Kvadraturen, qui est donc le plus ancien quartier d'Oslo, au temps où la ville s'appelait Christiana ; du nom du Roi Christain IV du Danamark, qui régnait à ce moment-là sur toute la scandinavie et qui a été à l'initiative de la reconstruction de la ville, après un incendie au XIIIè siècle (pour la petite page historique : vous voyez, on a bien écouté !!!)
Pour ceux qui connaissent Oslo, ce quartier est situé, entre la Citadelle et l'Hôtel de Ville.
Visite très sympa, plustôt intimiste, puisqu'il n'y avait que nous et le rédac. chef du Petit Journal !!!!!!



Et avant de quitter Oslo, on est monté à la Citadelle, admirer la vue sur les îles d'Oslo, et les quais, à la nuit tombante (16H !!!!!!!!)
 
 

* Normalement, si vous suivez le Blog, il en a déjà été question !!!!! C'est la boîte-déjenuer de tous les Norvégiens de 1 à 77 ans !!!!!!! Essentiellement composée de sandwich de leur pain dont ils sont plutôt fiers (c'est vrai qu'il est bon et semble assez complet, souvent à base de différentes graines....)

Spéciale dédicace à....

 

.....Big "auntie" !!!!!

On trinque à ta santé pour ton anniversaire !!!!!!!!

 

Bises de nous 3.....